Bollullos constituye un claro ejemplo de
localización estratégica dentro de la provincia de Huelva. Su
posición, a medio camino entre Huelva y Sevilla, y su carácter de
puerta natural al Parque Nacional de Doñana, le confiere un especial
protagonismo en el desarrollo social, económico y territorial de la
comarca, hasta el punto de constituirse en una de sus localidades
más dinámicas.
Aquí se encuentra la mayor empresa cooperativa vinícola de Andalucía
y la segunda mayor de toda España
La artesanía popular se conserva en talleres dedicados a la
construcción de carruajes típicos, la tonelería o la elaboración de
bordados en oro.
El arte barroco y mudéjar están presentes en la Iglesia de Santiago
y en la fachada del Ayuntamiento, ambos declarados monumento
Histórico - Artístico Nacional.
Es, ante todo, Ciudad del Vino. Junto a extensos viñedos y antiguas
bodegas podrás conocer la Casa del Vino, el Museo del Vino, la
Semana de Viticultura y Enología y la Muestra del Vino y la
Gastronomía de Huelva (la 2ª semana de Octubre) y, cómo no, la Feria
y Fiestas de la Vendimia